3 Fonteinen Oude Kriek ist ein traditioneller belgischer Fruchtlambic, der durch die Vergärung ganzer Sauerkirschen in jungem und lange gereiftem Lambic seine markante Tiefe und natürliche Eleganz erhält, wobei die ausgedehnte Reifezeit dem Bier eine tiefrote Farbe, eine lebendige, fein strukturierte Säure und ein komplexes Aromaprofil aus reifen Kirschen, feinen Mandelnoten, Holz und typischer wilder Funkiness verleiht, was diese Oude Kriek besonders trocken, ausgewogen und langlebig macht und sie bei Liebhabern authentischer belgischer Lambics sowie bei Kennern traditioneller Braukunst einen hervorragenden Ruf geniesst.
