Black Sheep Ale ist ein Kultbier, das aus 200 Jahren Brauerfahrung und dem Geist einer Familienrebellion entstanden ist – gebraut, um Konventionen herauszufordern. Dieses charakterstarke Ale besticht durch hochwertige Zutaten und einen einzigartigen Brauprozess in seltenen Yorkshire Square-Gärtanks, die für seinen unverwechselbaren Geschmack sorgen. Der Malzcharakter steht im Vordergrund und vereint süsse Keks- und Karamellnoten mit fruchtigen Aromen von Rosinen und Birnenbonbons, die durch die hauseigene Hefe entstehen. Abgerundet wird das Geschmacksprofil von Goldings-Hopfen, der eine dezente erdige Bitterorange beisteuert. Das Ergebnis ist ein komplexes, ausgewogenes und aussergewöhnlich trinkbares Bier.
