Carolus

Carolus

Die Brauerei Het Anker in Mechelen ist seit fünf Generationen in Familienbesitz und steht für belgische Braukunst mit Tradition. 1872 übernahm die Familie Van Breedam die Brauerei und modernisierte sie mit einem Dampfkessel zur Herstellung besonderer Biere. Neben der Brauerei betreibt die Familie auch eine eigene Destillerie, in der der Gouden Carolus Whisky entsteht. Besucher können sowohl die Brauerei als auch die Destillerie besichtigen und dabei die traditionsreiche Geschichte und die handwerkliche Perfektion hinter den preisgekrönten Produkten entdecken.

Ein besonderes Ereignis ist der Gouden Carolus Imperial Beer Day, der jedes Jahr am 24. Februar gefeiert wird. An diesem Tag im Jahr 1500 wurde Kaiser Karl V. in Gent geboren, und nach seiner Abdankung ließ er sich regelmässig Bier aus der Het Anker Brauerei liefern. Das nach ihm benannte Gouden Carolus verdankt seinen Namen den goldenen Münzen, mit denen der Kaiser bezahlte. Zur Feier seines Geburtstags wird jährlich das limitierte Gouden Carolus Cuvée van de Keizer gebraut – eine Tradition, die sowohl in der Brauerei als auch von Bierliebhabern auf der ganzen Welt zelebriert wird.

Das Sortiment von Gouden Carolus umfasst eine breite Palette an hochwertigen Bieren und Whiskys. Die beiden Varianten des Cuvée van de Keizer – Imperial Dark und Imperial Blond – überzeugen mit intensiven Aromen und hoher Komplexität. Das Gouden Carolus Classic gilt als eines der besten dunklen Biere der Welt, während das Gouden Carolus Tripel mit seinem vollmundigen Geschmack und der Flaschengärung an eine jahrhundertealte Brautradition anknüpft. Ergänzt wird das Angebot durch zwei Gouden Carolus Whiskys: den mehrfach ausgezeichneten Single Malt und den cremigen Single Malt Belgian Cream Likör – perfekte Geschenke für Geniesser.