Insel Baltic Gose ist ein erfrischendes obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 6,5 %, das durch seine goldgelbe Farbe und ein leichtes, natürliches Trübung besticht. Die Gose zeichnet sich durch maritime, mineralische Noten aus, die von einem Hauch von Birne und Quitte begleitet werden. Im Geschmack ist das Bier weich und cremig mit einer feinen, aber präsenten Säure, die in einem trockenen Finish endet. Der niedrige IBU-Wert von 10 sorgt für eine dezente Bitterkeit, was die Gose besonders mild und erfrischend macht. Sie erinnert an einen weinähnlichen Genuss und bietet eine angenehme Balance zwischen Säure und Süsse.