Das Kompaan Lefgozer ist ein eigenwilliges, charaktervolles Witbier mit 6% ABV aus der 2012 gegründeten Kompaan Brauerei in Den Haag, das mit einer faszinierenden und vollkommen unerwarteten Zutatenkombination beweist, dass ein Weissbier auch mutig und überraschend sein kann: Melone und Szechuan-Buttons – die prickelnden, elektrisch-würzigen Blütenknospen des Szechuan-Pfeffers – verleihen diesem hellen, naturtrüben Sommerbier seinen unverwechselbaren Charakter. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte, fruchtige Basis mit subtiler Melonensüsse, bevor die Szechuan-Buttons mit ihrem charakteristischen prickelnden Kribbeln und einer würzigen, leicht betäubenden Note einsetzen, die zusammen mit der zurückhaltenden Hopfenbitterkeit von Magnum und Saaz sowie der erfrischenden Kohlensäure ein ausgewogenes, komplexes und überraschend trinkfreudiges Gesamtbild ergeben. Das Kompaan Lefgozer ist die perfekte Wahl für alle, die ein hochwertiges, sommerliches und unkonventionell gedachtes niederländisches Witbier suchen, das als erfrischender Begleiter zu Grillabenden, würzigen Gerichten und geselligen Sommertagen ebenso überrascht wie als genussvoller Beweis dafür, dass die Kompaan-Brauer den Mut haben, auch aus einem klassischen Bierstil etwas vollkommen Eigenständiges und Unvergessliches zu machen.
