Malquerida Cerveza Roja ist ein außergewöhnliches spanisches Red Ale, das von den renommierten Köchen Ferran und Albert Adrià gemeinsam mit dem Braumeisterteam von Damm entwickelt wurde und speziell als vielseitige Begleitung zur modernen Gastronomie gedacht ist. Charakteristisch sind die attraktive rötliche Farbe und das aromatische Zusammenspiel aus Gersten- und Weizenmalz, Hopfen sowie Hibiskus, das dem Bier eine angenehm frische, leicht fruchtige und zugleich feinherbe Persönlichkeit verleiht. Malquerida wirkt ausgewogen und erfrischend, bietet aber deutlich mehr aromatische Tiefe als ein klassisches Lagerbier und harmoniert besonders gut mit würzigen, mediterranen und lateinamerikanischen Gerichten. Damit ist Malquerida Cerveza Roja eine spannende Wahl für Genießer, die spanisches Craft Beer mit eigenständigem Charakter und einer raffinierten Verbindung aus Frische, Fruchtigkeit und dezenter Bitterkeit suchen.
