Das Moersleutel 10 Years Inferno ist ein Mega Pastry Stout mit 10 % ABV aus der Brauerei Moersleutel Craft Brewery in Alkmaar und die Nummer neun der zehnteiligen Jubiläumsserie zum zehnjährigen Bestehen der Brauerei. Das Bier ist darauf angelegt, den Gaumen aus allen Richtungen zu erreichen: Geröstete Mandeln bilden eine nussige Basis, Kaffee und Kakaonibs sorgen für tiefe Mokkaintensität, und Tonkabohnen mit Turbinado-Zucker geben einen warmen, gewürzten Karamellschimmer. Darüber legen sich drei Kilogramm hochwertiger Vanille aus Ecuador und Uganda, die für eine weiche, cremige Fülle und einen vollen Abgang sorgen. Im Glas präsentiert sich der Stout tiefschwarz, am Gaumen wirkt er dick, samtig und süss, und die Brauerei beschreibt den ersten Schluck als überwältigend, den zweiten als den Moment, in dem sich die Aromen richtig entfalten. Groß, kräftig und mutig angelegt, eignet sich das Bier zum gemeinsamen Verkosten in geselliger Runde und wird bei etwa 12 °C serviert. Abgefüllt in der 44-cl-Dose, enthält es glutenhaltiges Getreide.
