Das Moersleutel Barcode: Silver & Aquamarine ist ein fassgereifter Russian Imperial Stout mit 14 % ABV aus der Brauerei Moersleutel Craft Brewery in Alkmaar und eine limitierte Ausgabe der beliebten Barcode-Serie. Es handelt sich um eine Assemblage aus Stouts, die auf Fässern von Cognac und französischem Whisky sowie auf Heaven-Hill-, Woodford-Double-Oak- und Sazerac-Rye-Fässern gereift sind. Europäisches Eichenholz bringt dabei Struktur mit eleganter Würze und getrockneten Früchten ein, während amerikanische Eiche cremige Vanille, geröstete Kokosnuss und eine weiche Bourbon-Süsse beisteuert. Im Glas präsentiert sich das Bier tiefschwarz und eröffnet mit Aromen von dunkler Schokolade, Fudge, Espresso und gerösteter Malzigkeit, gefolgt von Trockenfrüchten, Vanille, kandierter Orange und einer warmen, spirituosigen Tiefe. Am Gaumen wirkt es dicht, reichhaltig und vielschichtig, mit Holznoten, dezenter Gewürznote und sanfter Süsse, die in einem warmen, lang anhaltenden Abgang ausklingt. Die Brauerei bezeichnet den Stout als Dessertbier zum bedächtigen Entdecken, das bei 10 bis 12 °C serviert wird. Abgefüllt in der 44-cl-Dose, erreicht es auf Untappd eine Bewertung von rund 4,4 von 5 Punkten.
