Das Moersleutel Calypso's Temptation Mega Pastry BA Stout, Teil der 9-Jahres-Jubiläumsreihe «9 Years Celebration VII» der Brauerei Moersleutel Craft Brewery aus Alkmaar, ist ein fassgereifter Imperial Pastry Stout mit 14 % ABV, der sich an der Meeresnymphe Kalypso orientiert und luxuriös, verführerisch und kaum zu widerstehen sein soll. Der Stout reifte in drei amerikanischen Whiskeyfässern: Weller Wheated für süsse Weichheit, Sazerac Rye für würzige, leicht rauchige Noten und Heaven Hill für eine verlässliche, ausgewogene Basis. Zusätzlich kommt Vanille aus Madagaskar, Papua-Neuguinea und seltene Bohnen von den Komoren zum Einsatz, die dem Bier eine reiche, gebäckartige Tiefe mit einem Hauch Tabak verleihen. Gebraut wird mit Gerstenmalz, Roggen, Dinkel, Weizen und Hafer. Im Glas und am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus cremiger Vanille, warmen Whiskeynoten, Eichenholz und Gewürzen, das dem Bier seinen komplexen und zugleich einnehmenden Charakter gibt. Abgefüllt in der 44-cl-Dose, enthält das Bier glutenhaltiges Getreide.
