<br>Das Rickys IPA ist ein handwerklich gebrautes India Pale Ale aus dem Hause Zeunerts Bryggeri, der traditionsreichen schwedischen Brauerei in Sollefteå, die als Teil der Kopparbergs Bryggeri AB nordische Braukunst mit modernem Craft-Beer-Anspruch verbindet und mit diesem Northern IPA ein Bier präsentiert, das nach der Methode der ersten IPAs vor 100 Jahren gebraut, aber mit einer etwas moderateren Hopfenmenge und einer charakteristischen Trocken-Hopfung mit Cascade im Lagertank veredelt wird. Im Glas schimmert es in klarem Bernstein mit cremiger, feinporiger Schaumkrone, wobei ein einladendes Aroma aus Honig, Gras, Zitrus und dezenten floralen Noten in einen gut ausbalancierten, hopfenbetonten Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Toffee übergeht, der von einer angenehmen, nicht überwältigenden Bitterkeit und einer stützenden Karamell-Malzbasis getragen wird. Das Rickys IPA mit 5,5% ABV ist die perfekte Wahl für alle, die ein charaktervolles, fruchtig-harziges und handwerklich gebrautes schwedisches India Pale Ale suchen, das als aromatischer Begleiter zu Burgern, gegrilltem Geflügel und würzigen Gerichten ebenso überzeugt wie als eigenständiger Genuss für alle, die nordische Craft-Beer-Kultur in ihrer hopfenbetonten und zugänglichsten Form erleben möchten.
