Session IPA
Session IPA
Ein Session IPA ist die leichtere Version des klassischen India Pale Ales (IPA) und zeichnet sich durch seine fruchtige Hopfenaromatik und den geringeren Alkoholgehalt aus. Im Gegensatz zu herkömmlichen IPAs, die oft zwischen 6% und 8% Alkoholgehalt haben, liegt das Session IPA bei etwa 3% bis 5%. Diese reduzierte Stärke macht es zu einem idealen Bier für längere Trinkrunden oder „Sessions“, da es weniger stark ist, aber dennoch den vollen Geschmack eines IPAs bietet.
Optisch zeigt sich ein Session IPA in goldenen bis hellgelben Tönen und kann je nach Brauweise leicht trüb oder „hazy“ sein. Die Aromen sind fruchtig und intensiv, oft mit Noten von Zitrus- und Tropenfrüchten, die aus der grosszügigen Hopfengabe stammen. Der Körper des Bieres ist schlanker und die Restsüsse geringer, was zu einem leichteren und erfrischenden Trinkerlebnis führt. Trotz des geringeren Alkoholgehalts bietet ein Session IPA eine vergleichbare Bitterkeit und Intensität wie sein grosser Bruder, das IPA, und ist daher eine hervorragende Wahl für Bierliebhaber, die den Geschmack eines IPAs geniessen möchten, ohne die Wirkung eines höheren Alkoholgehalts.
Dank seiner leichten und erfrischenden Eigenschaften ist ein Session IPA das perfekte Sommerbier. Es passt hervorragend zu scharfen Gerichten wie indischen oder thailändischen Curries und eignet sich auch ideal zu einem deftigen BBQ. Die Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten tragen zu einem entspannten Sommer-Feeling bei, egal ob am Pool, im Park oder beim Grillen mit Freunden. Der Bierstil erfreut sich wachsender Beliebtheit und bietet eine Vielfalt an Geschmacksprofilen, die bei Craft Beer-Fans gut ankommen.