Straffe Hendrik Quadrupel ist ein komplexes und üppiges Bier, das mit 11 % Alkoholgehalt und einer mahagonibraunen Farbe beeindruckt. Seine Aromenvielfalt vereint Noten von roten Früchten, Malz und Röstkaffee mit einem Hauch von Likör, was dem Bier eine aussergewöhnliche Tiefe verleiht. Im Geschmack zeigt sich eine gewagte Kombination aus süssen Trauben, roten Früchten und einer röstfrischen Note im Abgang. Dieses obergärige Bier, das zur Unterart Quadrupel gehört, ist eine harmonische Komposition aus Gerstenmalz, Hopfen, Kandiszucker und Hefe, die die Tradition und Kunst des Brauens perfekt widerspiegelt.