Das Appenzeller IPA präsentiert sich in einem hellen Bernsteinfarbton mit einer leichten Naturtrübung, die seine handwerkliche Brauweise unterstreicht. Typisch für ein IPA entfaltet es ein intensives Hopfenaroma, das in der Nase mit Zitrusnoten und exotischen Früchten besticht. Der vollmundige Körper des Bieres wird durch eine intensive Kalthopfung ergänzt, die eine vielschichtige und harmonische Geschmackswelt schafft. Dieses Zusammenspiel von Aromen und Texturen macht das Appenzeller IPA zu einem besonderen Genuss für Liebhaber hopfenbetonter Biere.
