BFM La Meule ist ein kraftvolles, blondes Bier mit einer klaren, anhaltenden Bitterkeit und einem feinen, kräuterbetonten Charakter. Die Kombination aus würzigen und pflanzlichen Aromen verleiht dem Bier eine besondere Tiefe: Noten von getrocknetem Heu, Zitrusfrüchten und einem Hauch Ingwer entfalten sich im Duft ebenso wie am Gaumen. Die Zugabe von Salbei sorgt für eine subtile, aromatische Frische, die das ausgewogene Gesamtbild unterstreicht und dem intensiven Abgang eine besondere Note verleiht.