Das „Bush de Noël“ der belgischen Brauerei Dubuisson Frères ist ein kraftvolles Weihnachtsbier mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 12 %, das speziell für die festliche Jahreszeit gebraut wird. Dieses Bier gehört zur Kategorie der Starkbiere und beeindruckt mit einer warmen, intensiven Aromatik, die perfekt in die kalte Winterzeit passt.
Im Geschmack dominieren reiche Noten von Karamell, Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen sowie eine angenehme Malzsüße. Diese werden von subtilen Gewürznuancen und einem leicht würzigen Abgang begleitet. Trotz der hohen Alkoholstärke zeigt das Bier eine geschmeidige, fast likörartige Textur, die den Genuss besonders rund macht.
Das „Bush de Noël“ ist ein Bier für besondere Momente und harmoniert hervorragend mit winterlichen Desserts, dunkler Schokolade oder würzigen Gerichten. Es eignet sich ideal, um langsam und bewusst genossen zu werden, und bringt mit seinem komplexen Charakter und festlichen Flair eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung ins Glas.
