Das Rochefort 8 Trappist begeistert im Glas mit einer tiefen Mahagonifarbe und einem feinen, stabilen Schaum. Dieses reichhaltige Bier ist gut gesättigt und entfaltet eine komplexe, ausgewogene Aromatik, die Liebhaber belgischer Trappistenbiere überzeugt. Im Geschmack dominieren süsse und würzige Noten mit einem Hauch von Kakao. Der Antrunk ist zunächst scharf und würzig, gefolgt von einer sanften Schokoladensüsse und vollmundigem Malz. Der deutliche Karamellgeschmack verleiht dem Bier eine harmonische Tiefe, die in einen langen, süssen und ausgewogenen Nachhall übergeht. Ein Genuss für besondere Momente, das mit jedem Schluck neue Nuancen preisgibt.