Die Neumarkter Lammsbräu Alkoholfrei besticht durch ihre leuchtend gelbe Farbe und eine kompakte, weisse Schaumkrone. In der Nase entfalten sich süsse Malznoten und ein Aroma von frischer Maische. Am Gaumen setzen sich diese süsslichen Malznuancen fort, begleitet von einem intensiven Heu-Aroma, das an frisch gemähte Wiesen erinnert. Im Abgang zeigt sich eine dezente Hopfenbittere, die dem Bier eine angenehme Balance verleiht und den Geschmack abrundet.